专访靳羽西（见图）是在她上海的家中。走出电梯，门厅墙上镶有她标志性的童花头肖像画。依旧是那一袭红色外套，靳羽西明眸红唇、笑语盈盈，捧了杯姜茶在客厅坐下。

　　回顾中美交往历程，这位78岁的美籍华人有着一席之地——1977年她制作电视节目《看东方》，向美国社会介绍中国；1986年她制作电视节目《世界各地》，在央视播出向中国观众介绍世界；1992年创立美妆品牌“羽西”，启蒙一代中国女性；如今担任美国华美协进社联合主席。“我希望尽自己的努力，用一种柔和的方式，将中国文化传递给美国。”作为昔日成功的媒体人，如今靳羽西也与广大后辈一起转战短视频。

　　我很在乎有多少外国人看我的节目

　　怎么会决定去拍短视频？

　　靳羽西：我以前做的传统电视节目一次播一个钟头，内容大概可以分为15个单元（部分）。现在全世界都不怎么看电视了，自媒体很活跃，我觉得可以尝试下，把一集的15个单元拆开播出。

　　现在国际大环境下，在美国介绍中国很不容易。美国有个说法叫“Panda Hug（憨态可掬、有感染力的熊猫式拥抱）”，我们想用美食这种柔和的载体介绍中国。我们邀请了6位不熟悉中国的美国人，包括多年没回中国的华人来品尝中国美食，同时体验当地文化。我们拍摄的第一站是美国夏威夷，之后再去上海、杭州、北京。以后会去其他中国城市。

　　这些视频怎么让外国人，特别是美国人愿意看？

　　靳羽西：我了解美国人的喜好。我很在乎有多少外国人看我的节目，因为最终目的是要给他们介绍中国文化。两周前，我们前两集在网上播出，每集点击量都有68万。那次10天的中国拍摄，上海去了外滩、上海中心；杭州去了西湖和铜器朱炳仁店；北京去了故宫、天坛，还品尝了宫廷美食。我们的剪辑团队来自海外，还有就是海外背景的中国人。

　　很多外国人只知道中国是个很古老的国家，不知道中国有很多新的东西——中国人的生活比过去好得多，中国有了不起的现代生活方式、现代文化与创造能力。比如我们有很棒的服装设计师以及时尚品牌，这些都应该告诉外国人。

　　中国人愿意接受新鲜事物

　　现在的中外传播情况与您之前有很大不同，过去您更多是向东西方社会揭秘对方国家。

　　靳羽西：我1977年开始做《看东方（Looking East）》的时候，中国在美国还是默默无名，整个亚洲像个“黑洞”。著名记者麦克·华莱士（Mike Wallace）先生当时告诉我，美国没有人会喜欢看有关亚洲的节目，说我是浪费时间。我一笑了之，他不知道当时很多美国人已经开始对亚洲感兴趣，但没有获得亚洲信息的渠道。节目一直做到1989年，在全美700多个电视台播出过。

　　1984年您受央视邀请制作《世界各地》，这是首个向中国观众介绍世界的节目。

　　靳羽西：当时我父亲很担心，问我制作节目的钱从哪里来？我们还要为节目拉广告赞助。第一个愿意赞助节目的是美国麦氏咖啡公司（后改名麦斯威尔咖啡）。我当时有过顾虑——在一个喝茶的国家中，咖啡会受到欢迎吗？结果广告播出3个月后，这家公司咖啡销售一片大好。

　　第二家愿意赞助节目的是美国宝洁公司（P&G），但中方一开始不同意。他们发现G代表Gamble（赌博），认为这是家赌博公司。我只好解释Gamble（甘布尔）是企业创始人的名字。这些有趣的经历告诉我，中国已经决心改革开放，中国面貌一定会改变。同时，中国人很愿意接受新鲜事物。

　　所以您20世纪90年代初从媒体人转型为企业家，当时中国彩妆市场一片空白。

　　靳羽西：1992年，“羽西”品牌化妆品在上海问世。我还培养中国第一批化妆品行业职业经理人，做了大量美的普及教育。2004年“羽西”并入欧莱雅集团，我感觉我之后可以有更多精力去做公益事业。

　　这其中就包括2016年起担任华美协进社联合主席。

　　靳羽西：华美协进社成立于1926年，是由胡适先生、郭秉文先生和美国哲学家杜威等人共同创建的民间文化组织，增进两国人民间的互相了解。我们现在不仅向美国社会介绍传统文化，也介绍当代文化，邀请中国设计师、艺术家、音乐家、摄影师等在这里交流、演出。

　　我当主席后，第一件事是要建一个烹饪中心。如果你知道在美国的法国人是怎样宣传法餐时，你就能理解我为什么一定要这么做。用美食打动人心是个好办法。

　　这些年，搭建中美人文交流的桥梁是否有些困难？

　　靳羽西：美国华人群体“夹在中间”确实很难受，我们要出钱出力告诉美国社会真相。之前我们在美国硅谷举行了“有勇气的华人女性”展览，美国有些人是装作不知道（华人贡献），也有的人是真的不知道。我们应该坚持做这个事情，现在很多当地人（非华裔）参加我们协会的活动。　　（摘自11月18日上观新闻 洪俊杰文）