他们曾经是花店老板、旅行体验师、平面设计师，却在人生的重要阶段，走入远离都市的田地，选择成为一名农场主。

　　种植是爷爷教的

　　倩倩是四川泸州人，酒店管理出身的她，做过会计，也当过编辑。2015年怀孕后，倩倩夫妇选择搬离北京，来到成都生活。一年后，她在自家的小区里开了一家花店。在这一过程中，她结识了后来共同创办西餐厅的朋友。

　　为了寻找符合高标准及美感的食材供应商，倩倩和朋友几乎遍访了成都地图上的所有农场。许多农场都有强大的生产能力和专利技术，但仅仅为一家餐厅而调整生产方向是不现实的，由此，倩倩产生了开办农场的念头。倩倩在朋友的推荐下签约了一块距成都市中心车程不过40分钟左右的农场。自2020年至今，农场由最初的两亩变为如今的十五亩地。

　　19岁之前在家乡跟着爷爷干农活的经验派上了用场。因为喜欢番茄，倩倩种了将近80个不同的品种。经营农场之前，倩倩是个户外爱好者，“我特别喜欢户外，会登海拔三千多米的山，每次都跑在最前面。”这使她更能深刻理解人与自然的关系。因此她把可持续看作农场经营的重要准则，“我的农场能快递的东西很少，我开花店时也一样，坚持不做繁复包装，因为包装纸难降解、不环保。”

　　回溯过去，是爷爷潜移默化地影响着倩倩。“有一年，爷爷病重，我跟弟弟钓了一大缸青蛙，卖掉能赚500块钱。爷爷发现后让我们赶紧放生，因为青蛙会吃害虫，如果青蛙越来越少，庄稼会种不出来；爷爷也很尊重自然规律，拿轮种来说，今年种了西瓜，明年就不能再种西瓜，他会种番茄。”不仅如此，“他是村里第一个种西瓜、种番茄的人。”勇于尝试的精神也深深影响着倩倩的人生观。

　　农场哺育着自然的馈赠，也成为她举办无数场读书会和主题活动的地方（见左图），“如今人类面临着全球变暖和极端气候，我想呼吁大家更多地关注自然。”

　　寻找缺失的民族文化

　　从制药专业毕业，成为一名满世界飞的旅行体验师，到如今回归故土搭建农场，以“民族文化流浪者”自称的大萌正在家乡进行民族文化的记录。

　　作为一名红河哈尼族人，他是在文化缺失的环境中长大的，“看过世界，回到家乡后，有一次我突然产生了一种觉醒的感觉。意识到自己想要的东西一直在我的故乡。”

　　于是，他开始走访家乡，记录物产背后的少数民族种植户们，“记录了一段时间后我发现，单纯靠图片、文字、视频记录，可能会把自己饿死，我开始思考一种图文之外的传播方式。”他在孟连第一次了解到国内可以种植牛油果，抱着对牛油果这个“文化符号”的信心，2021年初大萌一家搬到孟连，开启农场的经营之路。

　　从一开始的26亩地，到如今200亩左右的规模，除了“主角”牛油果之外，还有咖啡、夏威夷果等作物，形成一种“牛油果和它的朋友们”的氛围。“我喜欢在农场脱下鞋子，让自己的双脚真实地踩在土地上，这是一种回归母亲怀抱的感觉。尊重自然、顺应自然、保护自然是人之所以为人的使命和责任。”

　　与动植物建立起紧密的联结

　　出生于广东湛江的麦子做过平面设计，干过市场营销，也在厨房家电领域创业。搬到大理后的5年里，麦子一家并未涉足农场，而是在做自有品牌及酒店民宿等生意。直到第二个孩子出生，忆起大儿子出生时立下的flag（目标）“去大理种草莓”，便一腔热血地做起了农场（见右图）。

　　2020年6月1日，麦子在大理凤阳邑租下了40亩的农场，因为很喜欢村里送她的两棵红豆杉，农场因此取名为“红豆杉农场”。起初农场并不对外开放，麦子只种自家喜欢和需要的。第二年，红豆杉农场正式对外开放，办起了农夫市集，也做起了大理本地的蔬菜配送生意。

　　农场生活使麦子慢慢与动植物建立起紧密的联结。麦子的农场养了兔子、羊、鹅、鸡、两只狗和七只猫，这里就像个欢脱的野生丛林。“前两天有个客人来农场，说这里的动物像是完全自由的，它们才像农场的主人。”

　　昆虫也是红豆杉农场重要的“合伙人”。“很多农场主会强调他们没有虫子，而我们非常需要昆虫帮忙调整生态。我们农场100%的作物是靠昆虫授粉的，种植物多了，昆虫就会更多，鸟类也会更多，形成一种生态循环，动物的尸体和粪便让整个农场拥有更丰富的微生物，不止是我们在施肥，是整个生态在帮助我们施肥。”

　　除了经营农场之外，麦子和孩子们共同设计了一个树屋，搭建了滑梯、攀岩和秋千，也向其他孩子们开放课程，鼓励他们用农场的木头建造树屋，形成自己的设计思维。在麦子看来，她已经过上了自己的理想生活。

　　农场的故事还在继续，他们在自然中完成生命的洗礼，选择敬畏自然，自然终归会报以馈赠。   （摘自9月13日微信公众号“ELLEDECO家居廊”易轰文）